nepřihlášený uživatel · Registrovat se · Přihlásit se

Názor: Irska whiskey Bushmills

(Diskuse: Názory k článku: BUSHMILLS - Mekka milovníků irské whisky)

V Irsku se pro destilování používá tzv. "Pot still", což je vlastně periodický destilační přístroj. Lze si to představit tak, že jsou tři destilační přístroje sériově zapojené za sebou, přičemž ten první destiluje původní tekutinu - tedy wash a další vždy destilují destilát z předešlé destilace. Tato trojitá destilace je jedním z hlavních rozdílů mezi skotskou a irskou whisky. Skotové totiž destilují svou whisky jen dvakrát. Když jsem se ptal, proč trojitá destilace, když skotům stačí pouze dvě, bylo mi odpovězeno, že si Irové "Musí být jisti, musí být jisti a musí být jisti, že tam opravdu alkohol je".


Počet příspěvků v diskusi celkem 6 (poslední 31.1.2011 19:32)

Irska whiskey Bushmills | George Simak
14.1.2009 12:23 | Reagovat

Vazeni, velice fundovane napsany clanek o irske whiskey. Libi se mne hlavne proto,ze je napsan dobre nejen po odborne strance, ale i s krasnym nadhledem a humorem. Tak tomu skutecne je! Na whiskey Irum se sahat nesmi!Jako Cechum na pivo! Ja sam jsem take milovnikem whiskey i whisky i bourbon whiskey. Diky a at zije „voda zivota“. George



Reklama:

Sponzorované odkazy: · nejkrásnější fotky z Čech
Teambuilding · Bond, James Bond
TOPlist