Názory ke zprávičce: Bača otvára salaše na Liptove

Už tretiu sezónu vedie združenie Bačova cesta návštevníkov po stopách predkov a presviedča ich, že aj dnes máme ozajstných pastierov, dobrý čerstvý alebo údený hrudkový syr, chutnú žinčicu a pravú bryndzu.

Otváranie salašov najmä na severozápadnom Slovensku štartuje v máji a končí na Demetera v októbri. Okrem gastronomických pochúťok sú na salašoch pripravené ukážky valašskej kultúry. Či už v podobe folklóru, ľudovej muziky alebo remesiel. K otváraniu salašov patrí aj plieskanie pastierskym bičom či tradičné dojenie oviec ručným spôsobom.

Komu bude na salašoch pastierskej nálady a ovčiarstva málo, môže aj cez pracovný týždeň navštíviť na Slovensku jediné Ovčiarske múzeum v Liptovskom Hrádku.

Zdroj: Pravda.sk